Incontournables et créateurs de bien-être au travail, les espaces cafés se multiplient grâce aux nouveaux intervenants présents sur le marché. Quels sont les avantages de ces innovations du café au bureau ? On vous dit tout.
Les start-up du café : commandes en ligne et tarifs accessibles.
Grâce à leurs sites internet séduisants et efficaces, les start-up du café offrent des solutions facilement accessibles pour l’aménagement des espaces café au bureau.
Elles proposent généralement des machines dernier cri qu’elles mettent en dépôt dans les entreprises. Les machines en dépôt ne disposent pas de système monétique. Elles permettent moins facilement de mettre en place des procédures de contrôle qualité qui exigent la rédaction de fiches de sécurité pour les matériels, par exemple.
Côté prix, ce sont souvent les offres les plus accessibles du marché.
Ces solutions s’adressent donc à des entreprises qui ont besoin de servir un petit volume de café par machine et qui offrent le café à leurs salariés ou qui souhaitent aménager des espaces de réception ou de direction par exemple.
Les grandes enseignes du café : la pause café à la touche américaine.
Souvent popularisées par des célébrités, les solutions café provenant des grandes enseignes du café sont appréciées et connues du grand public.
Installer ces solutions café dans les entreprises donne un signal « tendance » aux collaborateurs et montre qu’on investit dans des solutions renommées.
Le design de ces “corners” café en entreprise est souvent moderne et innovant, tout comme les machines à café. Quant à leurs recettes, elles se renouvellent très souvent pour offrir à leurs clients un large choix de boissons aromatisées dans lesquelles on peut retrouver par exemple des cafés aux saveurs de vanille, cookie, sirop de citrouille, caramel ou encore chocolat. Ces breuvages font partie des boissons les plus tendances au bureau.
En ce qui concerne les services aux entreprises, ces marques proposent d’installer un ou plusieurs corners dans les locaux. Généralement, ces « corners » innovants par leur design, nécessitent de la place en m2. Une fois les corners installés, c’est souvent à l’entreprise de gérer elle-même l’approvisionnement et l’entretien.
Ces solutions s’adressent donc à des entreprises qui souhaitent soigner leur image auprès de leurs salariés et qui disposent de place et d’un service de maintenance en interne.
Les torréfacteurs et leurs grands crus : une ambiance coffee shop au bureau.
Les torréfacteurs ont investi le marché des entreprises en proposant des grands crus d’exception au bureau et des solutions café à l’image « authentique ».
Ces experts torréfacteurs maîtrisent parfaitement leur produit et utilisent la torréfaction traditionnelle : plus lente et appliquée que la torréfaction industrielle et permettant d’obtenir des cafés grands crus. Ils sont soucieux de la qualité de leur produit et peuvent s’adapter aux goûts des collaborateurs tout en vous conseillant pour un usage au bureau.
Ces torréfacteurs garantissent une parfaite traçabilité de leur café et vous proposent toujours de goûter leurs produits.
Leurs gammes de machines à café permettent aux entreprises de trouver la solution qui leur correspond et de pouvoir boire du café en grains de qualité au bureau, tout cela dans une ambiance Coffee Shop. Nous pouvons donc dire que la qualité du produit est bien plus importante pour ces prestataires que la commodité !
Ces intervenants sont particulièrement adaptés aux entreprises soucieuses de leur RSE et concernées par le développement durable. L’utilisation de café en grains évite l’utilisation de dosettes en papier ou aluminium et permet une réduction importante des déchets.
Ces intervenants ne proposent souvent que du café. Cette solution convient donc principalement aux sociétés qui souhaitent un retour à l’authentique tout en privilégiant la qualité du produit, avec comme objectif de servir un café d’exception à leurs collaborateurs.
Alors, quelle solution café choisir ?
Devant ces différentes solutions, vous vous demandez peut-être comment choisir la « solution café » la mieux adaptée à votre entreprise. Demandez-vous tout d’abord quel est le volume de café que vous devez servir avec votre machine. Ensuite, identifiez votre objectif. Souhaitez-vous plutôt privilégier la facilité de maintenance, l’authenticité, le côté « corner » tendance ou les trois ?
Notez qu’il existe des prestataires susceptibles de vous proposer plusieurs types de solutions en fonction de vos différents besoins. « Pour certains clients, nous installons à la fois une machine pour l’espace direction, des corners pour les bureaux et des distributeurs pour les espaces publics », précise Xavier Vuillemin, directeur commercial de café Caron.
Maintenant que vous avez les clés, faites le meilleur choix, un bon café au bureau c’est tellement important !
